Beberapa waktu lalu waktu pulang ke rumah ortu di bawain mama singkong mentah yang masih belum diolah, sebenernya pengen nyobain bikin Singkong Thailand tapi lagi gak punya stok kelapa atau santan instan, tiba-tiba jadi inget dulu ada temen yang bikin singkong keju dikasih bumbu kentang goreng, katanya sih enak dan ternyata beneran enak.. langsung bongkar-bongkar kotak logistik yang berisi cadangan makanan. untung masih nemu bumbu kentang gorengny. langsung deh cuss bikin Singkong Keju
Singkong Keju
Bahan:
2 Buah singkong ukuran sedang (kupas. potong menjadi beberapa bagian)
1 sdt garam
2 sdm bumbu kentang goreng rasa keju
+- 500 ml air
Cara:
1. campur semua bahan, rebus dengan panci tertutup hingga singkong lunak dan air hampir habis. tiriskan.
2. goreng dengan minyak panas hingga berubah warna cokelat keemasan. tiriskan
3. siap disajikan
0 komentar:
Posting Komentar