cemilan super ngirit

ceritanya lagi nunggu THR yang gak cair-cair, dompet sudah mulai menipis, tapi mulut bawaannya pengen jajan mulu.. di saat saat seperti ini jadi istri harus memutar otak.. gimana caranya perut tetap kenyang tapi dompet selalu aman. :D

Bakwan Sayuran merupakan salah satu solusi ketika krisis ekonomi sedang melanda rumah tangga. bikinnya gampang banget bahan-bahannya juga murah meriah, mungkin modal 5ribu perak bisa bikin kenyang orang serumah (minyak gak dihitung yaa...). padahal klo beli bisa jadi 5ribu cuma dapet beberapa biji aja.

BAKWAN SAYURAN

Bahan:
2 buah Wortel
1/4 bagian Kol
segenggam Taoge
100 gr tepung terigu
1 batang daun pre
air secukupnya

Bumbu yang dihaluskan
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 sdt merica
garam secukupnya
cara bikinnya:
1. semua sayurannya dirajang tipis-tipis (kecuali tauge)
2. bawang putih, bawang merah, garam dan merica di uleg halus
3. campur semua bahan, aduk hingga rata
4. tambahkan air secukupnya, aduk rata hingga adonan mengental, koreksi rasa.
5. goreng dalam  minyak yang sudah dipanaskan hingga berwarna kecoklatan